Tall fra SSB viser at prisen på mat og drikke gikk opp med 1,4 prosent fra oktober til november 2018. Konsumprisindeksen økte med 0,5 prosent i samme periode.
– Prisutviklingen på mat og alkoholfri drikke varierer som regel fra oktober til november. De siste årene har vi både sett at prisene har gått noe ned i denne perioden, og at de har økt, sier Ingvill Størksen, direktør for Virke dagligvare.
Prisene på mat og drikke følger et vanlig mønster i løpet av året. Prisene går vanligvis ned før sommeren, før påske og ved skolestart, og som følge av priskrigen før jul. Samtidig justerer prisene seg vanligvis ellers i året. Prisutviklingen for oktober til november 2018, er noe høyere enn vanlig.
– Prisoppgangen kommer etter tre måneder med svakere prisutvikling enn ventet for mat og alkoholfrie drikkevarer, forsetter Størksen.
I følge SSB, bidro prisutviklingen på lammekjøtt til prisoppgangen. SSB påpeker at det er vanlig at prisene på lammekjøtt stiger i november.
– Prisøkningen på lam i fra oktober til november, er på samme nivå som vi så i samme periode i fjor, avslutter Størksen.
