Nordmenns inntak av fisk og skalldyr fortsetter å dale. Samtidig har sjømatprisene skutt i været de siste årene. For søtsaker derimot, er prisene nesten uforandret. Siden 2015 har sjømatkonsumet i Norge gått... Les mer »
Tryggheten vår er grunnleggende. Verden er i endring. Klimaendringene begynner å melde seg. Naturmangfoldet har lenge vært under press. Digitalisering og kunstig intelligens gir oss nye muligheter, men også nye sårbarheter. Av:... Les mer »
I et samfunn der bærekraft og kortreist mat stadig blir viktigere, bør flere forbrukere stille seg spørsmålet hvor maten de kjøper er produsert. Oppvarmede importerte bakervarer og halvfabrikata selges som aldri før... Les mer »
Felleskjøpet startet fredag morgen den store kampanjen med mål om å øke bevisstheten rundt matsikkerhet og sjølforsyning i Norge. Gjennom kampanjen Klar, ferdig, så!» ønsker Felleskjøpet å oppfordre flere til å dyrke... Les mer »
En sak som i mars ble grundig fortiet av norske medier, var at EUs utenrikskommisar og visepresident i Europakommisjonen, den spanske sosialisten Josep Borrell, etter en telefonsamtale med Israels utenriksminister, Eli Cohen, ble erklært... Les mer »
De første vikingkongene langs norskekysten satt på Avaldsnes i Rogaland. Nå har arkeologene funnet de storslåtte gravene deres. – Dette er et spektakulært funn. Her er de første vikingkongene begravet, med stor brask og... Les mer »
25 millioner kroner i nye prosjektmidler skal få fart på arbeidet med nye, fleksible løsninger som kan avlaste strømnettet i de mest intense forbrukstimene. I et nytt prosjekt skal Å Energi, Nodes... Les mer »
I disse dager går såkornet i jorda som kan gi 600 millioner norske brød. Kornproduksjonen er trolig viktig for selvforsyningsgraden i Norge. Bøndene starter våronna på forskjellige tider i landet, avhengig av... Les mer »
Frivilligheten er fortsatt ikke tilbake på samme nivå som før pandemien. Nå trengs et krafttak og en mer helhetlig politikk fra kommunene. Av: Stian Slotterøy Johnsen, generalsekretær i Frivillighet Norge. Få land... Les mer »
Helse- og omsorgsministeren og landbruks- og matministeren vil ha en tilpasning til EU-forordning om holdbarhetsmerking av egg i Norge. Regelen om at holdbarhetsdatoen for egg maksimalt kan være på 28 dager er... Les mer »