poteter

Mindre potetsvinn og bedre mat med nye teknologier

Potet kan som kjent brukes til alt – men kan alt på poteten brukes? Potetskrell, stilker og annet avfall kan komme bedre til nytte ved hjelp av teknologier som både reduserer matsvinn,... Les mer »
ku

VIDEO: Kuslipp for 40 våryre melkekyr på lørdag

Fjorårets kuslipp på Skjetlein vgs trakk over 2.500 besøkende. I år gjentas suksessen førstkommende lørdag. Skjetlein vgs i samarbeid med Åpen økologisk gård (et prosjekt i Økologisk Norge) inviterer til kuslipp på... Les mer »
plast søppel

#havetfrittforplast

Over halvparten av nordmenn sier de bruker mindre plast enn før, viser en spørreundersøkelse gjort på oppdrag fra sjømatnæringen. Denne uka gjennomføres det strandrydding langs hele norskekysten. Det store engasjementet viser at... Les mer »
frokost

Scandic Havet spanderer hotellfrokost på strandryddere

Lørdag 5. mai går den offisielle Strandryddedagen av stabelen, en nasjonal miljødugnad i regi av Hold Norge Rent. Scandic tilbyr Norges beste hotellfrokost gratis til store og små strandryddere i hele landet.... Les mer »
oppskrifter mat

Matkurs for sunnere kosthold i Gildeskål

Kunne du tenkt deg å lære mer om et sunt kosthold i tråd med nasjonale anbefalinger og få tips og ideer til et bedre hverdagskosthold? Gildeskål Frisklivssentral arrangerer i samarbeid med Helsedirektoratet... Les mer »
s-laget

Åpning av Samvirkelaget-kafeen i Bodø

Torsdag klokken 10 er det duket for åpning av den nye kafeen i Storgata 48, ved Coop Prix øverst i sentrum. Men den nye kafeen med det tradisjonsrike navnet ser slettes ikke... Les mer »
sommer mat

Sommerens nyheter fra Fjordland

Om sommeren er vi enda mer på farten, og vi vil ha lettere mat med spennende smaker. Dette speiles i sommerens nyheter fra Fjordland som blir å finne i butikkene. To nye... Les mer »
kanel

Visste du at kun én kaneltype blir kalt «ekte kanel»?

Det finnes to typer kanel, men kun én av dem er ekte. Den ene kaneltypen kommer fra Sri Lanka. Den andre er mer vanlig i norske butikker og stammer fra Kina. Ceylon... Les mer »
alkohol

Full dame stakk fra regningen på flere plasser i Svolvær: Satt i fyllearrest

En beruset kvinne i 40-årene ble plassert i drukkenskapsarrest tirsdag kveld etter å ha spist og drukket på flere restauranter i Svolvær uten å betale for seg. Politiet i Nordland melder på... Les mer »
mat middag

Nesten bare godt voksne spiser fisk

Den yngre generasjonen har valgt bort fisken, til tross for at de synes den smaker godt. Dagens produkter passer ikke inn i de unges spisevaner, viser studie. Fiskekonsumet i Norge har gått... Les mer »