Det skal kunnskap, erfaring og masse trening til for å brygge den aller beste kaffen. NM i kaffe er i full gang, og i løpet av helgen får vi vite hvem som blir Norgesmestere i 2019.
Norgesmesterskapet foregår under Trondheim Kaffefestival på E.C. Dahls Bryggeri. Det gamle tapperiet er forvandlet til et gedigent kaffemarked med konkurranseområder, seminarer, foredrag og utstillere.
Torsdag 28. 2 og fredag 1.3 er det innledende runder og kvalifisering til finalene som skjer lørdag 2.3. Da kåres også vinneren i kaffebrennerkonkurransen som foregikk på Langøra Kaffebrenneri 23 og 24.2.
Det skal kåres vinnere i Barista Cup, Brewers Cup, Cup Tasting og World Coffee Roasting Championship.
Please follow and like us:
